Зачем вообще нужна вытяжка на кухне?
Вытяжка — это не просто «фантик» над плитой. Она играет ключевую роль в удалении продуктов сгорания, жира, влаги и запахов, которые неизбежно возникают при приготовлении пищи. Без системы фильтрации пар уходит в стены, мебель и потолок, способствуя образованию плесени и разрушению отделки. Особенно важно установить вытяжку в квартирах с совмещённой кухней-гостиной, где запахи моментально разносятся по всему помещению.
На что обращать внимание при выборе вытяжки для кухни?
Правильный выбор вытяжки для кухни — это не только вопрос эстетики, но и технической эффективности. Вот основные параметры, которые стоит учитывать:
- Производительность — измеряется в м³/ч. Оптимальная формула: объём кухни × 12 (обмен воздуха в час) + 20% запаса.
- Тип конструкции — купольные, встраиваемые, островные, телескопические. Выбор зависит от планировки и расположения плиты.
- Тип фильтрации — отвод в вентиляцию или рециркуляция с угольными фильтрами. Первый вариант надёжнее, но требует подключения к вентиляционной шахте.
- Уровень шума — комфортный уровень не должен превышать 55 дБ при средней мощности.
- Дополнительные функции — сенсорное управление, таймеры, датчики загрязнения воздуха, подсветка зоны готовки.
Кейс №1: Подбор вытяжки в малогабаритной квартире
Клиентка обратилась с задачей — подобрать вытяжку для кухни площадью 7 м², с плитой у стены, но без доступа к вентиляции. После расчётов было выбрано рециркуляционное устройство мощностью 500 м³/ч с угольным фильтром. Несмотря на отсутствие выхода в шахту, благодаря правильному выбору фильтра и частоте его замены (раз в 3 месяца), удалось избежать запахов и конденсата.
Какие ошибки чаще всего допускают при выборе вытяжки?
1. Перегрузка по мощности. Сильная вытяжка в маленькой кухне создаёт обратную тягу — воздух засасывается из вентиляции обратно в помещение.
2. Игнорирование уровня шума. Много моделей имеют высокую производительность, но создают невыносимый гул.
3. Неправильный выбор конструкции. Например, установка островной вытяжки у стены — бессмысленна.
4. Недостаточная высота установки. Если вытяжка расположена слишком низко, она мешает готовить; слишком высоко — теряется эффективность.
Как подключить вытяжку на кухне: пошаговая инструкция
Инструкция по установке кухонной вытяжки зависит от типа устройства, но базовые шаги следующие:
- Разметка стены. Оптимальное расстояние от варочной панели: 65 см для электрических, 75 см для газовых плит.
- Монтаж креплений. Используйте дюбели, рассчитанные на вес вытяжки. Уровень — обязателен.
- Установка воздуховода. Для моделей с отводом — гофра или пластиковый канал Ø120–150 мм, с уклоном к выходу.
- Электропитание. Подключение вытяжки своими руками возможно, если розетка заземлена и рассчитана на нагрузку 1–2 кВт.
- Установка фильтров и проверка работы. Для рециркуляционной модели — установка угольных и жировых фильтров. Обязательно проверьте тягу.
Кейс №2: Подключение вытяжки своими силами
Мужчина приобрёл встраиваемую телескопическую вытяжку и решил выполнить подключение вытяжки своими руками. Проблема возникла на этапе монтажа воздуховода: пластиковый канал 100 мм не подходил к выходу 125 мм. Решение — использовать переходник и герметизировать соединение алюминиевым скотчем. Итог — вытяжка работает тихо, запахи не распространяются, владелец доволен и сэкономил на установке.
Советы по выбору кухонной вытяжки от практиков
- Если нет возможности подключиться к вентиляции — выбирайте рециркуляционные модели с качественными угольными фильтрами.
- Для открытых кухонь выбирайте вытяжки с запасом по мощности не менее 30%.
- Не экономьте на производителе: у дешёвых моделей часто нет защиты двигателя от перегрева и слабый мотор.
- Если сомневаетесь в монтаже — лучше обратиться к специалисту. Неправильная установка снижает эффективность на 30–50%.
Заключение
Подходя грамотно к выбору вытяжки для кухни, вы обеспечиваете себе комфорт, чистоту и безопасность. Главное — учитывать не только дизайн, но и технические параметры. А если вы решили установить устройство самостоятельно, чётко следуйте инструкции по установке кухонной вытяжки и не забывайте о мерах безопасности. Надеемся, эти советы по выбору кухонной вытяжки сэкономят вам время и нервы.
